Come da tradizione, a Santa Sofia c'è grande attesa per la Fiera del Lunedì dell'Angelo, evento che richiama da sempre un grande numero di visitatori. Storicamente, il lunedì di Pasquetta si svolgeva a Santa Sofia una fiera in gran parte dedicata al mercato del bestiame, a cui partecipavano le famiglie provenienti dal paese e dalle campagne circostanti.

Anche per lunedì 1 aprile, in piazza Mortani si svolgerà un'esposizione zootecnica con bovini, ovini, conigli ed equini, in collaborazione con l'Associazione Regionale Allevatori dell'Emilia Romagna. Nella vicina via Pisacane esposizione di prodotti tipici e dell'artigianato con Coldiretti – Campagna Amica ed esposizione di creativi e artigiani. In piazza Garibaldi lo spazio allestito a cura di Slow Food propone una piccola ma varia selezione di specialità gastronomiche mentre l'intrattenimento musicale è a cura della banda “C. Roveroni” di santa Sofia, che nel pomeriggio si esibirà in maniera itinerante in tutto il paese, attraversando anche il grande mercato ambulante di piazza Matteotti, via Martiri della Libertà e via Marconi.